المقادير:
1 رغيف خبز محمص مقطع
3 خيار, مقطع
أوراق خس مقطع
2 بندورة, مفرومة
أوراق نعنع
1 بصلة, مفرومة
1/4 كوب خل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة نعناع يابس
ملح, ليمون حسب الرغبة
طريقه التحضير :
1) توضع جميع الخضار في صحن كبير
2) تضاف اليها زيت الزيتون, الليمون و الملح و تحرك جيدا
طريقة تحضير الفتوش:
نضع جميع مكونات الخضار مع بعضها ثم نضيف الخبز, الزيت, الملح, النعنع اليابس, الخل ثم نخلطها, نسكبها و نزينها بالزتون الأسود و صحتين!
السعرات الحرارية في الصحن كاملا: 220 الى 250 كالوري
