وصفة جيلى الفراولة بالموز والبسكويت

المقدمة

لو بتدور على حلو خفيف وسريع ومليان نكهة منعشة، يبقى مهلبية الفراولة بالموز والبسكويت هي الحل الأمثل. وصفة سهلة جدًا بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت، وطعمها بيفرح الكبار والصغيرين. كمان فيها لمسة صحية لإنها معمولة بحليب خالي الدسم وسعراتها الحرارية معقولة جدًا.

المقادير

• 1 كوب (100 غ) بسكويت ديجيستيف مطحون.

• 2 موزة (حوالي 300 غ) مقطعة شرائح.

• 4 أكواب (1 لتر) ماء.

• 397 غ حليب خالي الدسم.

• 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة مذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء ورد.

• 1 عبوة (85 غ) مسحوق جيلاتين الفراولة.

طريقة التحضير

1. يُقسّم البسكويت والموز بين 10 أكواب للتقديم وتُترك جانبًا.

2. في قدر كبير يُغلى الماء مع الحليب ودقيق الذرة، ثم يُترك على نار هادئة 5 دقائق مع التقليب.

3. يُرفع القدر من على النار ويُضاف ماء الورد ومسحوق الجيلاتين ويُقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا.

4. يُسكب الخليط في الأكواب فوق طبقة البسكويت والموز.

5. يُترك ليبرد قليلًا ثم يُحفظ في الثلاجة من ساعتين لـ 3 ساعات حتى يتماسك.

6. يُقدم باردًا، وبالهنا والشفا.

القيمة الغذائية

• السعرات الحرارية لكل كوب صغير: 238 كالوري

الأسئلة الشائعة 

1. هل ممكن أستخدم أي نوع بسكويت غير الديجيستيف؟
أيوة، ممكن تستبدليه بأي بسكويت سادة أو بسكويت شاي حسب المتوفر.

2. هل ينفع أستخدم حليب كامل الدسم بدل الخالي؟
ممكن طبعًا، لكن السعرات هتعلى شوية.

3. ينفع أغير نكهة الجيلاتين؟
أكيد، ممكن فراولة أو توت أو حتى مانجو حسب ذوقك.

4. ممكن أعملها في صينية بدل الأكواب؟
ينفع جدًا، وبعد ما تجمد تقطعيها مربعات للتقديم.