المقادير:
- بندورة كرزية 250 غ مشطورة الى نصفين
- شمندر 4 رؤوس مسلوقة و مقشرة و مقطعة الى أرباع
- بقلة باقة منظفة و مغسولة و مجففة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب عصير ليمون
- ملح
طريقه التحضير :
1) تخلط البندورة مع الشمندر و البقلة في وعاء سلطة عميق
2) تسكب فوقها صلصة الليمون مباشرة قبل التقديم
السعرات الحرارية: تقريبا 110 كالوري
