المقادير :
3½ أكواب أو 900 غ من عصير الفراولة
400 غ من الفراولة
395 غ من حليب خال الدسم
1¾ أكواب من اللبن الزبادي الخالي
من الدسم٬ المثلّج
½ ملعقة صغيرة من اليانسون٬
المطحون
2 نقاط من سائل التلوين الأحمر
400 غ من قطع الثلج المسحوقة
طريقة التحضير:
تُمزج جميع
المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق.
تُخلط لمدّة 5 دقائق حتى تُشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج
وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين.
يُقدّم الشراب في كوب مثلّج كبير.
السعرات
الحراريه لكل كوب 163 كالوري
