يُعد النظام الغذائي أحد أبرز العوامل التي تؤثر على خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. فالغذاء قد يكون سلاحًا ذا حدين: إما وسيلة للوقاية، أو سببًا في تحفيز الخلايا السرطانية.
1. اللحوم المصنعة (مثل النقانق والمرتديلا): رُبطت
بسرطان القولون.
2. اللحوم الحمراء بكثرة: عند استهلاكها بشكل مفرط.
3. الأطعمة المقلية والغنية بالدهون المتحولة.
4. السكر المكرر والكربوهيدرات البسيطة: ترفع الالتهابات وتغذي الخلايا السرطانية.
5. الأطعمة المحفوظة بطرق غير صحية أو المحتوية على مواد حافظة وملونات صناعية.
بالمقابل، توجد أطعمة تعزز مناعة الجسم وتقلل من الالتهابات والأكسدة، وبالتالي تساعد في الوقاية من السرطان، منها:
1. الخضروات الصليبية (مثل البروكلي، القرنبيط، الكرنب): غنية بمضادات الأكسدة.
2. الثوم والبصل: يحتويان على مركبات كبريتية مضادة للسرطان.
3. الفواكه الطازجة وخاصة التوت والرمان: غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
4. الشاي الأخضر: يحتوي على مركب EGCG المعروف بخصائصه المضادة للأورام.
5. الحبوب الكاملة: تحتوي على ألياف تساعد في تقليل خطر سرطان القولون.
دور نمط الحياة العصري
يعيش كثير من الناس اليوم نمط حياة يتسم بقلة الحركة، تناول الوجبات السريعة، التعرض للتلوث، والضغط النفسي، وهي عوامل تزيد من الالتهابات المزمنة في الجسم وتضعف جهاز المناعة، مما يهيئ البيئة المناسبة لنمو الخلايا السرطانية.
1. قلل من تناول اللحوم المصنعة والمقلية.
2. أكثر من تناول الخضروات والفواكه الطازجة يوميًا.
3. اشرب الماء بدلًا من المشروبات المحلاة.
4. حافظ على وزن صحي بممارسة الرياضة والتغذية المتوازنة.
5. تجنب الإفراط في الملح والسكر والدهون المشبعة.
الغذاء ليس مجرد وسيلة للبقاء على قيد الحياة، بل هو عامل حاسم في جودة حياتنا ومستوى صحتنا. ومع أن السرطان قد يحدث نتيجة عدة عوامل، إلا أن التغذية الواعية تظل من أقوى وسائل الوقاية والحماية. في زمن تزداد فيه الأمراض العصرية، يبقى "نحن ما نأكل" أكثر من مجرد مقولة؛ إنه أسلوب حياة
حاب تعرف اكتر عن التغذية الوقائية؟ أو بدك خطو غذائية مخصصة لحالتك؟
تواصل معنا الان واحجز استشارتك على الأرقام التالية:
الأردن 0790616264
مصر 01003339921
العراق 07734331740
او التواصل واتسب
�
https://wa.me/message/PH63UPEJV6PSF1